Tư vấn ORGANIC- Tư vấn Hiệu quả - Chứng chỉ Quốc tế

Tư vấn ORGANIC – Đào tạo ORGANIC – Tiêu chuẩn hữu cơ –

Cam kết đạt hiệu quả chứng chỉ Quốc tế – Chi phí hỗ trợ đến 20% – Miễn phí dịch vụ khác

ORGANIC LÀ GÌ?

ORGANIC là cụm từ tiếng Anh có nghĩa là “Hữu cơ”. Sản phẩm hữu cơ được sản xuất từ những nông trại chú trọng việc sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo và bảo tồn nguồn đất và nước để nâng cao chất lượng môi trường, môi sinh cho thế hệ tương lai. Với ý nghĩa đó, cum từ này đã được dùng làm tên của 1 tiêu chuẩn quốc tế: Tiêu chuẩn ORGANIC – Tiêu chuẩn hữu cơ. Có nhiều tiêu chuẩn hữu cơ được ban hành bởi các quốc gia khác nhau nhưng nhìn chung, tiêu chuẩn này được sử dụng cho việc đánh giá chứng nhận sản phẩm hữu cơ và % hữu cơ có trong sản phẩm

tư vấn organic cho sản phẩm hữu cơ

ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN ORGANIC – TIÊU CHUẨN HỮU CƠ

Tất cả các đơn vị, cơ sở tham gia vào hoạt sản xuất, sơ chế, chế biến, bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển sản phẩm hữu cơ đều có thể áp dụng tiêu chuẩn ORGANIC nếu kiểm chứng độ an toàn, độ sạch của sản phẩm hữu cơ. Cụ thể :

  • Các doanh nghiệp trồng trọt và phân phối các sản phẩm trồng trọt
  • Các doanh nghiệp chăn nuôi và cung cấp các sản phẩm chăn nuôi
  • Các công ty kinh doanh và nuôi trồng thủy hải sản
  • Các công ty sản xuất mỹ phẩm hữu cơ

MỘT SỐ TIÊU CHUẨN HỮU CƠ TRÊN THẾ GIỚI

  1. Tiêu chuẩn hữu cơ của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, Ủy ban Hữu cơ Quốc gia USDA (Mĩ – ban hành năm 2005)

Đây tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngăt nhất bởi vì là tiêu chuẩn thực phẩm thực sự. Cơ quan này yêu cầu sản phẩm chứa 95% thành phần hữu cơ mới được cấp chứng nhận và sử dụng logo của họ. Ngoài ra, cơ quan này cũng không cho phép sử dụng chất bảo quản tổng hợp và hầu hết các thành phần hóa học khi chế biến.

Một số chứng nhận organic
  1. Tiêu chuẩn BDIH (Đức – ban hành năm 1995)

Mặc dù được gọi là tiêu chuẩn dành cho sản phẩm chăm sóc cơ thể tự nhiên, BDIH yêu cầu nhà sản xuất phải sử dụng thành phần hữu cơ bất cứ nơi nào có thể. BDIH định nghĩa “nơi có thể” tức là sẵn có đầy đủ số lượng và chất lượng cũng như định nghĩa loại thực vật nào nằm trong danh sách này. Vì vậy, một sản phẩm chứa 0% thành phần hữu cơ vẫn có thể được chứng nhận BDIH. BDIH cũng duy trì danh sách các thành phần có thể được sử dụng trong các sản phẩm cho các hội viên của BDIH. BDIH là tiền bối vì tạo ra chứng nhận hữu cơ cho các sản phẩm chăm sóc cơ thể đầu tiên trên thế giới

  1. Tiêu chuẩn Soil Association (Anh – ban hành năm 2002)

Soil Association yêu cầu tất cả các sản phẩm được chứng nhận của tổ chức này phải thể hiện tỉ lệ hữu cơ trên nhãn sản phẩm. Một sản phẩm được gọi là hữu cơ khi sản phẩm đó phải chứa 95% thành phần hữu cơ. Sản phẩm được ghi là “made with organic X” (làm từ hữu cơ X) phải chứa tối thiểu 70% thành phần hữu cơ. Soil Association không tính thành phần nước trong sản phẩm nhưng nếu nước được dùng để tạo ra 1 thành phần nào đó (chẳng hạn như nước gốc thực vật floral water) thì trọng lượng của nước so với trọng lượng của loại thực vật được sử dụng sẽ quyết định tỉ lệ hữu cơ . Phương pháp này nhằm ngăn ngừa việc các nhà sản xuất làm tăng tỉ lệ thành phần hữu cơ trong sản phẩm của mình bằng nước gốc thực vật.

  1. Cosmebio (Pháp – ban hành năm 2002)

Cosmebio yêu cầu các sản phẩm phải chứa 95% thành phần từ nông nghiệp mới được công nhận là hữu cơ. 10% tổng trọng lượng của sản phẩm (bao gồm cả nước) phải là hữu cơ. Cho phép nhiều nhất 5% là thành phần tổng hợp. Cosmebio chỉ dành riêng cho các nhà sản xuất của Pháp và được chứng nhận bởi Eco-cert. Chứng nhận của Eco-cert có giái trị đối với các nhà sản xuất trên toàn thế giới.

  1. Tiêu chuẩn Eco-cert (Pháp – ban hành năm 2002)

Eco-cert yêu cầu các sản phẩm phải chứa 95% thành phần từ nông nghiệp để được chứng nhận là hữu cơ. 10% tổng trọng lượng của sản phẩm (bao gồm cả nước) phải là hữu cơ. Cho phép nhiều nhất 5% là thành phần tổng hợp

  1. Tiêu chuẩn Biogaranite (Bỉ – ban hành năm 2004)

Tương tự Eco-cert yêu cầu các sản phẩm phải chứa 95% thành phần từ nông nghiệp để được chứng nhận là hữu cơ. 10% tổng trọng lượng của sản phẩm (bao gồm cả nước) phải là hữu cơ. Cho phép nhiều nhất 5% là thành phần tổng hợp

  1. Tiêu chuẩn Biocosc (Thụy Điển – ban hành năm 2006)

Yêu cầu 95% các thành phần nông nghiệp để được chứng nhận là hữu cơ. 10% tổng trọng lượng sản phẩm (bao gổm cả nước) phải là hữu cơ. Cho phép tối đa 3% thành phần tổng hợp

LỢI ÍCH KHI ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN ORGANIC

  • Đáp ứng các yêu cầu về sản xuất hữu cơ của khách hàng và đối tác
  • Sản xuất ra các sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản an toàn, chất lượng
  • Xây dựng được hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm
  • Đảm bảo thông tin sản phẩm minh bạch, rõ ràng
  • Thu hút được những người tiêu dùng có nhu cầu tìm kiếm các sản phẩm hữu cơ
  • Tạo ra sự khác biệt so với các sản phẩm thông thường
  • Gia tăng lợi nhuận
  • Thuận lợi xuất khẩu hàng hóa sang các thị trường khó tính như: Châu Âu, Mỹ
  • Mở ra nhiều cơ hội phát triển sản xuất – kinh doanh
  • Góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe người lao động
  • Nâng cao uy tín thương hiệu và danh tiếng của doanh nghiệp

QUY TRÌNH TƯ VẤN TIÊU CHUẨN ORGANIC

 
Nội dung Trách nhiệm tư vấn Trách nhiệm tổ chức
1. Chuẩn bị:

Họp khởi động dự án

Thành lập ban ORGANIC

  • Tìm kiếm thông tin về việc tiếp cận và áp dụng ORGANIC trước đó của tổ chức
  • Phân tích điểm mạnh, điểm yếu của đơn vị trong việc áp dụng ORGANIC
  • Thống nhất phạm vi hoặc sơ bộ phạm vi, ngoại lệ (nếu có)
  • Thống kê những quy trình, tài liệu, hồ sơ cần viết phù hợp với hoạt động của đơn vị (dựa vào sơ đồ tổ chức)
  • Cung cấp thông tin xác thực tình trạng tổ chức
  • Cam kết thực hiện của lãnh đạo cao nhất
  • Thành lập ban chỉ đạo ORGANIC
  • Tổ chức họp thống nhất nội dung với đại diện các bộ phận, phân công công việc cho người liên quan
2. Khảo sát hiện trạng tổ chức
  • Xác định người phụ trách liên hệ chính và phân công công việc
  • Xác định Những điểm phù hợp và chưa phù hợp của thực tế hoạt động tổ chức với ORGANIC
  • Xác định phạm vi hoạt động của tổ chức và sơ đồ tổ chức
  • Xác định việc đáp ứng các yêu cầu pháp luật, các quá trình và biểu mẫu đang áp dụng
  • Phân công người chịu trách nhiệm chính
3. Đào tạo nhận thức ORGANIC
  • Giảng viên đào tạo, phân tích yêu cầu của tiêu chuẩn
  • Hướng dẫn áp dụng thực tế
  • Hướng dẫn nội dung thực hành
  • Bố trí Phòng học, bảng, máy chiếu
  • Bố trí cho đại diện các Phòng ban tham dự
  • Yêu cầu người tham dự tham gia đầy đủ, tuân thủ các quy định trong lớp học
4. Hỗ trợ xây dựng, biên soạn tài liệu ORGANIC
  • Thống nhất form mẫu chuẩn dùng cho soạn thảo
  • Hỗ trợ xây dựng tài liệu
  • Cung cấp tài liệu tham khảo
  • Tư vấn phương án tối ưu để giảm lượng hồ sơ không cần thiết
  • Nhân viên trực tiếp phụ trách soạn thảo tài liệu
  • Trao đổi cùng các bộ phận liên quan để thống nhất nội dung và biểu mẫu tài liệu
  • Hoàn thiện nội quy, quy chế của tổ chức
5. Hướng dẫn áp dụng hệ thống tài liệu ORGANIC vào hoạt động của tổ chức
  • Hướng dẫn sử dụng các biểu mẫu
  • Hướng dẫn ghi chép, lưu trữ hồ sơ đối với từng vị trí
6. Đào tạo đánh giá nội bộ
  • Cử giảng viên đào tạo đánh giá nội bộ
  • Tư vấn tổ chức bố trí nhân sự cho cuộc đánh giá nội bô
  • Cấp chứng nhận tham gia đào tạo đánh giá nội bộ
  • Bố trí nhân sự tham dự từ các Phòng ban
  • Chuẩn bị Phòng học, máy chiếu, bảng
  • Chuẩn bị tài liệu, hồ sơ 1 số phòng ban để tiến hành đánh giá như một bài tập mẫu
7. Hỗ trợ khắc phục sau đánh giá nội bộ
  • Hỗ trợ qua mail, điện thoại
  • Yêu cầu các Phòng ban/bộ phận có điểm không phù hợp thực hiện hành động khắc phục
8. Hỗ trợ đánh giá chứng nhận
  • Hỗ trợ thực hiện các hành động khắc phục (nếu có)
  • Bố trí nhân sự tham gia cuộc đánh giá chứng nhận
  • Chuẩn bị đầy đủ tài liệu, hồ sơ, hỗ trợ cho đoàn đánh giá
  • Cung cấp thông tin, bằng chứng của sự phù hợp
  • Thực hiện các hành động khắc phục (nếu có)

Lưu ý: Thời gian tư vấn sẽ được thảo luận chi tiết tùy từng doanh nghiệp theo quy mô, phạm vi hoạt động, nhu cầu thực tế…

ĐIỀU KIỆN ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN HỮU CƠ ORGANIC

  • Về lãnh đạo doanh nghiệp: Điều kiện tiên quyết tạo nên thành công trong việc áp dụng và duy trì hệ thống theo tiêu chuẩn ORGANIC xuất phát từ cam kết của lãnh đạo doanh nghiệp trong việc thực hiện chính sách ORGANIC và tuân thủ áp dụng Tiêu chuẩn Hữu cơ trên thực tế.
  • Về yếu tố con người: Huy động và khuyến khích sự tham gia tích cực của mọi thành viên trong cơ sở giữ vai trò quyết định trong việc áp dụng ORGANIC. Bởi vậy, cơ sở cần cung cấp các khóa đào tạo và trang bị kiến thức về ORGANIC cho các thành viên của mình để đảm bảo sự hiểu biết đầy đủ và chính xác về các yêu cầu của tiêu chuẩn.
quy trình tư vấn organic
  • Về công nghệ thiết bị: Bên cạnh yếu tố con người thì sự tiên tiến, hiện đại của trang thiết bị công nghệ cũng là một trong những điều kiện thuận lợi giúp doanh nghiệp xây dựng thành công hệ thống sản xuất theo tiêu chuẩn ORGANIC. Mặc dù ORGANIC có thể áp dụng cho mọi doanh nghiệp có hoạt động liên quan tới trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, bất kể loại hình kinh doanh hay trình độ thiết bị công nghệ nhưng những doanh nghiệp sở hữu trình độ công nghệ thiết bị càng hiện đại thì việc áp dụng ORGANIC càng trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn.
  • Về quy mô của doanh nghiệp: Quy mô doanh nghiệp càng lớn thì khối lượng công việc doanh nghiệp phải thực hiện trong quá trình áp dụng ORGANIC càng nhiều.
  • Về chuyên gia tư vấn: Yêu cầu về chuyên gia tư vấn không phải là một điều kiện bắt buộc nhưng đây lại là yếu tố đóng vai trò quan trọng đối với mức độ thành công của kế hoạch xây dựng hệ thống theo tiêu chuẩn ORGANIC tại các đơn vị, cơ sở. Các chuyên gia tư vấn có khả năng và kinh nghiệm sẽ giúp các đơn vị, cơ sở áp dụng thành công tiêu chuẩn ORGANIC phù hợp với bối cảnh của tổ chức trong thời gian ngắn, đồng thời hỗ trợ đưa vào vận hành hệ thống với hiệu quả cao.

DANH SÁCH QUY TRÌNH ORGANIC CẦN CÓ

  • (Phần này em không tìm được thông tin, chị Nhung bổ sung giúp em với ạ)

HỒ SƠ, BIỂU MẪU, TÀI LIỆU ORGANIC CẦN CÓ

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
  • Sơ đồ mặt bằng tổng thể nhà máy/ vùng trồng
  • Quy định tại nơi sản xuất
  • Danh sách nhân sự
  • Bảng phân công nhiệm vụ sản xuất, kiểm tra, giám sát
  • Hồ sơ đào tạo
  • Hồ sơ nhà cung cấp
  • Hồ sơ nguyên vật liệu, vật tư, công cụ, dụng cụ đầu vào
  • Hồ sơ kiểm soát các quá trình sản xuất tại từng công đoạn
  • Hồ sơ kiểm soát chất lượng sản phẩm
  • Hồ sơ kiểm soát thành phẩm
  • Hồ sơ đóng gói
  • Hồ sơ vận chuyển
  • Hồ sơ lưu kho
  • Báo cáo đánh giá nội bộ
  • Một số hồ sơ, tài liệu khác theo yêu cầu của tổ chức chứng nhận
tư vấn ORGANIC

DỊCH VỤ TƯ VẤN ORGANIC CỦA CHÚNG TỐI

Quý doanh nghiệp nên lựa chọn Chúng Tôi là đơn vị tư vấn ORGANIC về Thực hành Sản xuất Nông Nghiệp tốt bởi những lý do sau:

  • Năng lực tổ chức: Các chuyên gia của Chúng Tôi có hiểu biết sâu rộng về các lĩnh vực công nghiệp, thị trường, ngôn ngữ, bên cạnh những kinh nghiệm có được trong việc hoạt động tư vấn tiêu chuẩn tại các đơn vị trong và ngoài nước, từ đó có thể đưa ra các giải pháp phù hợp với nhu cầu của doanh nghiệp.
  • Mạng lưới tư vấn rộng lớn: Chúng Tôi có 2 văn phòng chính tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Đội ngũ chuyên gia của Chúng Tôi có mạng lưới rộng khắp các tỉnh thành trên cả nước.
  • Dịch vụ Tư vấnhàng đầu: Chi phí hợp lý kết hợp với việc luôn lắng nghe các khiếu nại của khách hàng, Chúng Tôi cam kết hỗ trợ cao nhất trong nỗ lực hoàn thiện chất lượng dịch vụ của mình.
  • Đảm bảo hỗ trợ doanh nghiệp đạt được chứng nhận đánh giá hợp lệ được thừa nhận và công nhận quốc tế.

Qúy khách hàng có nhu cầu; tư vấn ORGANIC về hệ thống quản lý an ninh thông tin. Vui lòng liên hệ thuvientieuchuan.org theo số Hotline: 0948.690.698

Bài viết khác

Tiêu chuẩn thực phẩm Do Thái Kosher Food

Kosher là một từ tiếng Do Thái có nghĩa là phù hợp, phù hợp hoặc chính xác.. . .

Chi phí cấp chứng chỉ ISO 50001 cụ thể

Biết rõ Chi phí cấp chứng chỉ ISO 50001 một cách chi tiết, rõ ràng sẽ giúp. . .

Ví dụ về quản lý chất lượng toàn diện TQM tại Toyota

Nếu bạn đang cần một ví dụ về quản lý chất lượng toàn diện TQM thì chủ. . .

International Food Standards PDF – Tiêu chuẩn IFS PDF

International Food Standards PDF là tài liệu hữu ích dành cho những đơn vị, doanh. . .

Mục đích của ISO 50001 trong quản lý năng lượng

Tiêu chuẩn ISO 50001 quy định các yêu cầu đối với một tổ chức để thiết. . .

8 Trụ cột của Bảo trì năng suất toàn diện TPM là gì?

Tám trụ cột của Bảo trì năng suất toàn diện TPM tập trung vào những kỹ. . .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Về chúng tôi

  • Dịch vụ Đào Tạo – Tư Vấn – Chứng Nhận
  • Dịch Vụ Chuyên Nghiệp – Hiệu Quả – Chi Phí Hợp Lý
  • Chứng Chỉ Công Nhận Quốc Tế

Tầng 12A Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội

0948.690.698

thuvientieuchuan.org@gmail.com

thuvientieuchuan.org

error: Alert: Content is protected !!
0948.690.698
0948.690.698
Messenger
Messenger
Zalo
Zalo
Liên hệ
Liên hệ