Trang chủ / Tin tức & Sự kiện / Trang 2
Tin tức & Sự kiện

Những yêu cầu HACCP mà doanh nghiệp nên biết
Để đạt được chứng nhận HACCP, doanh nghiệp cần nắm rõ các yêu cầu HACCP để thực hiện chúng đầy đủ. Vậy yêu cầu HACCP bao gồm những nội dung gì? Hãy cùng Thư Viện Tiêu Chuẩn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới ...
Chi tiết
Chi tiết

Hướng dẫn sử dụng HACCP Logo chi tiết nhất 2025
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện. Nó được thiết kế để nhận diện và kiểm soát các mối nguy có thể ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn của thực phẩm ...
Chi tiết
Chi tiết

Mục đích của HACCP là gì? Những doanh nghiệp nào nên áp dụng tiêu chuẩn HACCP
Hệ thống HACCP là một công cụ quản lý an toàn thực phẩm quan trọng đối với các doanh nghiệp, được thiết kế để kiểm soát các mối nguy có thể xảy ra trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm. Vậy mục ...
Chi tiết
Chi tiết

Có HACCP thì có cần HALAL không? Đâu là tiêu chuẩn phù hợp?
Tiêu chuẩn HACCP là một tiêu chuẩn phổ biến đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm, được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Trong khi đó, tiêu chuẩn HALAL là tiêu chuẩn an toàn thực phẩm dành riêng cho ...
Chi tiết
Chi tiết

Làm ISO 22000 có cần làm HACCP không? Nên lựa chọn tiêu chuẩn nào?
Việc lựa chọn tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng đối với các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực sản xuất chế biến. Hai tiêu chuẩn phổ biến thường được doanh nghiệp áp dụng là ISO 22000 và ...
Chi tiết
Chi tiết

Chứng nhận BRC IFS thay thế HACCP được không? Lý giải chi tiết
Vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được nhiều người tiêu dùng quan tâm khi mua sắm. Vì vậy, các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như BRC, IFS, HACCP cũng được sử dụng rộng rãi hơn. Điều đó nhằm đáp ứng nhu cầu ...
Chi tiết
Chi tiết

Chứng nhận nào có thể thay thế HACCP? Giải đáp thông tin chi tiết
Hiện nay có rất nhiều chứng nhận an toàn thực phẩm được các doanh nghiệp áp dụng và thực hiện bên cạnh tiêu chuẩn HACCP (Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn). Vậy chứng nhận nào có thể thay thế HACCP? Hãy ...
Chi tiết
Chi tiết

SƠ ĐỒ KHỐI CỦA HACCP – CÔNG CỤ HỖ TRỢ ĐẮC LỰC CHO DN
Khi áp dụng HACCP, việc sử dụng sơ đồ khối cho phép doanh nghiệp quản lý các điểm kiểm soát tới hạn (CCP), tiến trình sản xuất, bộ máy doanh nghiệp…hiệu quả hơn. Hãy cùng Thư Viện Tiêu Chuẩn tìm hiểu sâu hơn về sơ ...
Chi tiết
Chi tiết

Câu hỏi trắc nghiệm về HACCP mới nhất năm 2025
Hiện nay, tiêu chuẩn HACCP được rất nhiều tổ chức trên thế giới áp dụng nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Để đạt được chứng chỉ HACCP và đảm bảo thực hiện hiệu quả hệ thống phân tích mối nguy và điểm ...
Chi tiết
Chi tiết

GMP với HACCP điểm khác biệt trong ngành thực phẩm
GMP (Thực hành sản xuất tốt) và HACCP (Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn) đều là những hệ thống được sử dụng trong ngành thực phẩm để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm. Mặc dù cả GMP với ...
Chi tiết
Chi tiết