Tin tức & Sự kiện

HACCP là một tiêu chuẩn quen thuộc đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm muốn nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn cho sản phẩm của mình. Vậy doanh nghiệp có phải bắt buộc chứng nhận HACCP không? Hãy ...
Chi tiết

Để đạt được chứng nhận HACCP, doanh nghiệp cần thực hiện một loạt các điều kiện đánh giá HACCP và quy trình kiểm tra nghiêm ngặt. Điều đó giúp đánh giá mức độ tuân thủ tiêu chuẩn của doanh nghiệp. Vậy tiêu chuẩn đánh giá ...
Chi tiết

Báo cáo đánh giá nhà máy theo HACCP là một trong những công cụ quan trọng. Nó giúp đánh giá mức độ tuân thủ hệ thống HACCP của doanh nghiệp. Vậy báo cáo đánh giá nhà máy HACCP là gì? Hãy cùng Thư Viện Tiêu ...
Chi tiết

Để xác minh sự tuân thủ của doanh nghiệp đối với tiêu chuẩn HACCP thì đánh giá HACCP là một quy trình không thể thiếu. Vậy quy trình đánh giá HACCP như thế nào? Hãy cùng Thư Viện Tiêu Chuẩn tìm hiểu chi tiết về ...
Chi tiết

Để đạt được chứng nhận HACCP, doanh nghiệp cần nắm rõ các yêu cầu HACCP để thực hiện chúng đầy đủ. Vậy yêu cầu HACCP bao gồm những nội dung gì? Hãy cùng Thư Viện Tiêu Chuẩn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới ...
Chi tiết

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện. Nó được thiết kế để nhận diện và kiểm soát các mối nguy có thể ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn của thực phẩm ...
Chi tiết

Hệ thống HACCP là một công cụ quản lý an toàn thực phẩm quan trọng đối với các doanh nghiệp, được thiết kế để kiểm soát các mối nguy có thể xảy ra trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm. Vậy mục ...
Chi tiết

Tiêu chuẩn HACCP là một tiêu chuẩn phổ biến đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm, được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Trong khi đó, tiêu chuẩn HALAL là tiêu chuẩn an toàn thực phẩm dành riêng cho ...
Chi tiết

Việc lựa chọn tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng đối với các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực sản xuất chế biến. Hai tiêu chuẩn phổ biến thường được doanh nghiệp áp dụng là ISO 22000 và ...
Chi tiết

Vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được nhiều người tiêu dùng quan tâm khi mua sắm. Vì vậy, các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như BRCGS, IFS, HACCP cũng được sử dụng rộng rãi hơn. Điều đó nhằm đáp ứng nhu cầu ...
Chi tiết