Tư vấn GlobalG.A.P – Tư vấn Hiệu quả – Chứng chỉ Quốc tế

Tư vấn GlobalG.A.P – Đào tạo GlobalG.A.P – Tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại toàn cầu – Cam kết đạt hiệu quả chứng chỉ Quốc tế – Chi phí hỗ trợ đến 20% – Miễn phí dịch vụ khác

GLOBALG.A.P LÀ VIẾT TẮT CỦA TỪ GÌ?

GlobalG.A.P viết tắt từ “Global Good Agricultural Practices” là tên của Tổ chức Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu gồm các nhà sản xuất, các chuyên gia, các đơn vị tham gia vào chuỗi cung ứng sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản. Tổ chức GlobalG.A.P hoạt động hướng tới mục tiêu tạo nên nền nông nghiệp an toàn và bền vững toàn cầu.

TIÊU CHUẨN GLOBALG.A.P LÀ GÌ?

Tiêu chuẩn GlobalG.A.P được đổi tên từ tiêu chuẩn EurepGAP vào ngày 7/9/2007. Tiêu chuẩn này được sử dụng cho việc đánh giá chứng nhận quá trình thu hoạch và xử lý sau thu hoạch các sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản nhằm đảm bảo an toàn, chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, đồng thời bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản xuất.

ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN GLOBALG.A.P – TIÊU CHUẨN THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT TOÀN CẦU

Tất cả các đơn vị, cơ sở tham gia vào hoạt động sản xuất, thu hoạch, chế biến các sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản đều có thể áp dụng tiêu chuẩn GlobalG.A.P nếu muốn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt theo đúng yêu cầu quốc tế.

PHÂN LOẠI TIÊU CHUẨN GLOBALG.A.P

1. Tiêu chuẩn GlobalG.A.P dành cho trang trại đảm bảo tích hợp (IFA)

Tiêu chuẩn IFA bao gồm các Thực hành Nông nghiệp Tốt cho sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi và làm vườn. Nó cũng bao gồm các khía cạnh bổ sung của chuỗi cung ứng và sản xuất thực phẩm như Quy trình Giám sát Nguồn gốc và Sản xuất Thức ăn hỗn hợp.

2. Tiêu chuẩn GlobalG.A.P dành cho cây trồng để chế biến (CfP)

Tiêu chuẩn CfP dành cho các loại cây trồng dự kiến ​​sẽ được đông lạnh, làm nước trái cây hoặc sử dụng để chế biến các bữa ăn nấu sẵn… Tiêu chuẩn CfP khá giống với IFA trồng trọt nhưng khác ở cách tiếp cận dựa trên rủi ro đối với an toàn thực phẩm và các quy tắc đánh giá.

3. Tiêu chuẩn GlobalG.A.P dành cho dịch vụ vận chuyển gia súc

Tiêu chuẩn này nhằm đảm bảo phúc lợi cho động vật trong quá trình vận chuyển từ trang trại đến trang trại và từ trang trại đến nơi giết mổ.

4. Tiêu chuẩn GlobalG.A.P Quy trình Giám sát Nguồn gốc (CoC)

Tiêu chuẩn CoC xác định trạng thái sản phẩm của đơn vị được chứng nhận trong toàn bộ quá trình, từ trang trại đến nhà bán lẻ. CoC đưa ra các yêu cầu nghiêm ngặt đối với việc xử lý sản phẩm được chứng nhận và sự phân biệt phù hợp giữa sản phẩm được chứng nhận với sản phẩm không được chứng nhận trong các đơn vị vận hành chế biến.

5. Tiêu chuẩn GlobalG.A.P An toàn Hài hòa Sản phẩm (HPSS)

HPSS là một phiên bản được xây dựng dựa trên Sáng kiến ​​An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) của Combined Harmonized Standards từ United Fresh, với tính toàn vẹn được hỗ trợ bởi GlobalG.A.P

6. Tiêu chuẩn GlobalG.A.P sản xuất thức ăn hỗn hợp (CFM)

Tiêu chuẩn CFM xác định các điểm kiểm soát và tiêu chí tuân thủ để đảm bảo chất lượng trong sản xuất, cung cấp, mua nguyên liệu và thành phần thức ăn cho thức ăn hỗn hợp.

LỢI ÍCH KHI ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN GLOBALG.A.P

• Giúp tăng giá trị sản phẩm vì nó tương ứng với các yêu cầu quốc tế
• Giúp mở rộng thị trường, đa dạng hóa khách hàng
• Mở ra cơ hội cung cấp phân phối trong nước và ngoài nước
• Giảm thiểu rủi ro liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm
• Cải tiến quy trình sản xuất và quản lí nông nghiệp
• Xây dựng niềm tin với khách hàng trong loại hình kinh doanh thương mại điện tử (B2B)
• Đảm bảo lợi ích của người tiêu dùng khi sử dụng các sản phẩm đạt tiêu chuẩn A.P
• Giúp phân biệt được nguồn thực phẩm sạch và chất lượng
• Chứng minh các loại thực phẩm đạt tiêu chuẩn toàn cầu
• Có thể truy xuất được nguồn gốc sản xuất của sản phẩm

QUY TRÌNH TƯ VẤN TIÊU CHUẨN GLOBALG.A.P

Nội dung	Trách nhiệm tư vấn	Trách nhiệm tổ chức
1. Chuẩn bị: Họp khởi động dự án Thành lập ban GlobalG.A.P	Tìm kiếm thông tin về việc tiếp cận và áp dụng GlobalG.A.P trước đó của tổ chức Phân tích điểm mạnh, điểm yếu của đơn vị trong việc áp dụng GlobalG.A.P Thống nhất phạm vi hoặc sơ bộ phạm vi, ngoại lệ (nếu có) Thống kê những quy trình, tài liệu, hồ sơ cần viết phù hợp với hoạt động của đơn vị (dựa vào sơ đồ tổ chức)	Cung cấp thông tin xác thực tình trạng tổ chức Cam kết thực hiện của lãnh đạo cao nhất Thành lập ban chỉ đạo GlobalG.A.P Tổ chức họp thống nhất nội dung với đại diện các bộ phận, phân công công việc cho người liên quan
2. Khảo sát hiện trạng tổ chức	Xác định người phụ trách liên hệ chính và phân công công việc Xác định Những điểm phù hợp và chưa phù hợp của thực tế hoạt động tổ chức với GlobalG.A.P Xác định phạm vi hoạt động của tổ chức và sơ đồ tổ chức Xác định việc đáp ứng các yêu cầu pháp luật, các quá trình và biểu mẫu đang áp dụng	Phân công người chịu trách nhiệm chính
3. Đào tạo nhận thức GlobalG.A.P	Giảng viên đào tạo, phân tích yêu cầu của tiêu chuẩn Hướng dẫn áp dụng thực tế Hướng dẫn nội dung thực hành	Bố trí Phòng học, bảng, máy chiếu Bố trí cho đại diện các Phòng ban tham dự Yêu cầu người tham dự tham gia đầy đủ, tuân thủ các quy định trong lớp học
4. Hỗ trợ xây dựng, biên soạn tài liệu GlobalG.A.P	Thống nhất form mẫu chuẩn dùng cho soạn thảo Hỗ trợ xây dựng tài liệu Cung cấp tài liệu tham khảo Tư vấn phương án tối ưu để giảm lượng hồ sơ không cần thiết	Nhân viên trực tiếp phụ trách soạn thảo tài liệu Trao đổi cùng các bộ phận liên quan để thống nhất nội dung và biểu mẫu tài liệu Hoàn thiện nội quy, quy chế của tổ chức
5. Hướng dẫn áp dụng hệ thống tài liệu GlobalG.A.P vào hoạt động của tổ chức	Hướng dẫn sử dụng các biểu mẫu Hướng dẫn ghi chép, lưu trữ hồ sơ đối với từng vị trí
6. Đào tạo đánh giá nội bộ	Cử giảng viên đào tạo đánh giá nội bộ Tư vấn tổ chức bố trí nhân sự cho cuộc đánh giá nội bô Cấp chứng nhận tham gia đào tạo đánh giá nội bộ	Bố trí nhân sự tham dự từ các Phòng ban Chuẩn bị Phòng học, máy chiếu, bảng Chuẩn bị tài liệu, hồ sơ 1 số phòng ban để tiến hành đánh giá như một bài tập mẫu
7. Hỗ trợ khắc phục sau đánh giá nội bộ	Hỗ trợ qua mail, điện thoại	Yêu cầu các Phòng ban/bộ phận có điểm không phù hợp thực hiện hành động khắc phục
8. Hỗ trợ đánh giá chứng nhận	Hỗ trợ thực hiện các hành động khắc phục (nếu có)	Bố trí nhân sự tham gia cuộc đánh giá chứng nhận Chuẩn bị đầy đủ tài liệu, hồ sơ, hỗ trợ cho đoàn đánh giá Cung cấp thông tin, bằng chứng của sự phù hợp Thực hiện các hành động khắc phục (nếu có)

Lưu ý: Thời gian tư vấn sẽ được thảo luận chi tiết tùy từng doanh nghiệp theo quy mô, phạm vi hoạt động, nhu cầu thực tế…

ĐIỀU KIỆN ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT GLOBALG.A.P

• Về lãnh đạo doanh nghiệp: Điều kiện tiên quyết tạo nên thành công trong việc áp dụng và duy trì hệ thống theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P xuất phát từ cam kết của lãnh đạo doanh nghiệp trong việc tuân thủ áp dụng Tiêu chuẩn Thực hành Sản xuất Nông nghiệp tốt toàn cầu trên thực tế.
• Về yếu tố con người: Huy động và khuyến khích sự tham gia tích cực của mọi thành viên trong cơ sở giữ vai trò quyết định trong việc áp dụng GlobalG.A.P. Bởi vậy, cơ sở cần cung cấp các khóa đào tạo và trang bị kiến thức về GlobalG.A.P cho các thành viên của mình để đảm bảo sự hiểu biết đầy đủ và chính xác về các yêu cầu của tiêu chuẩn.
• Về công nghệ thiết bị: Bên cạnh yếu tố con người thì sự tiên tiến, hiện đại của trang thiết bị công nghệ cũng là một trong những điều kiện thuận lợi giúp doanh nghiệp xây dựng thành công hệ thống sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P. Mặc dù GlobalG.A.P có thể áp dụng cho mọi doanh nghiệp có hoạt động liên quan tới trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, bất kể loại hình kinh doanh hay trình độ thiết bị công nghệ nhưng những doanh nghiệp sở hữu trình độ công nghệ thiết bị càng hiện đại thì việc áp dụng GlobalG.A.P càng trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn.
• Về quy mô của doanh nghiệp: Quy mô doanh nghiệp càng lớn thì khối lượng công việc doanh nghiệp phải thực hiện trong quá trình áp dụng GlobalG.A.P càng nhiều.
• Về chuyên gia tư vấn: Yêu cầu về chuyên gia tư vấn không phải là một điều kiện bắt buộc nhưng đây lại là yếu tố đóng vai trò quan trọng đối với mức độ thành công của kế hoạch xây dựng hệ thống theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P tại các đơn vị, cơ sở. Các chuyên gia tư vấn có khả năng và kinh nghiệm sẽ giúp các đơn vị, cơ sở áp dụng thành công tiêu chuẩn GlobalG.A.P phù hợp với bối cảnh của tổ chức trong thời gian ngắn, đồng thời hỗ trợ đưa vào vận hành hệ thống với hiệu quả cao.

DANH SÁCH QUY TRÌNH GLOBALG.A.P CẦN CÓ

• Quy trình đào tạo
• Quy trình vệ sinh chuẩn SSOP
• Quy trình mua hàng
• Quy trình sản xuất sản phẩm
• Quy trình hiệu chuẩn trang thiết bị đo lường
• Quy trình đánh giá nội bộ
• Quy trình giải quyết khiếu nại của khách hàng
• Quy trình kiểm soát hồ sơ, tài liệu
• Quy trình khắc phục phòng ngừa
• Quy trình truy tìm nguồn gốc sản phẩm

HỒ SƠ, BIỂU MẪU, TÀI LIỆU GLOBALG.A.P CẦN CÓ

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
• Danh sách địa điểm sản xuất
• Sơ đồ giải thửa và phân lô khu vực sản xuất
• Bản thuyết minh về bố trí mặt bằng khu vực sản xuất, xử lý sau thu hoạch, sơ chế, bảo quản
• Kế hoạch HACCP
• Sổ tay chất lượng
• Quy định tại nơi sản xuất
• Danh sách nhân sự
• Bảng phân công nhiệm vụ sản xuất, kiểm tra, giám sát
• Hồ sơ đào tạo
• Giấy chứng nhận tập huấn kỹ thuật cho người lao động do tổ chức có thẩm quyền cấp
• Nhật ký theo dõi quá trình sản xuất
• Kết quả phân tích mẫu đất, nước, thành phẩm
• Bảng theo dõi mua hoặc tự sản xuất vật tư đầu vào
• Bảng theo dõi quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
• Hồ sơ theo dõi xuất nhập hàng hóa
• Biên bản kiểm tra nội bộ
• Một số hồ sơ, tài liệu khác theo yêu cầu của tổ chức chứng nhận

DỊCH VỤ TƯ VẤN GLOBALG.A.P CỦA CHÚNG TỐI

Quý doanh nghiệp nên lựa chọn Chúng Tôi là đơn vị tư vấn GlobalG.A.P về Thực hành Sản xuất Nông nghiệp tốt Toàn cầu bởi những lý do sau:

• Năng lực tổ chức: Các chuyên gia của Chúng Tôi có hiểu biết sâu rộng về các lĩnh vực công nghiệp, thị trường, ngôn ngữ, bên cạnh những kinh nghiệm có được trong việc hoạt động tư vấn tiêu chuẩn tại các đơn vị trong và ngoài nước, từ đó có thể đưa ra các giải pháp phù hợp với nhu cầu của doanh nghiệp.
• Mạng lưới tư vấn rộng lớn: Chúng Tôi có 2 văn phòng chính tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Đội ngũ chuyên gia của Chúng Tôi có mạng lưới rộng khắp các tỉnh thành trên cả nước.
• Dịch vụ Tư vấn hàng đầu: Chi phí hợp lý kết hợp với việc luôn lắng nghe các khiếu nại của khách hàng, Chúng Tôi cam kết hỗ trợ cao nhất trong nỗ lực hoàn thiện chất lượng dịch vụ của mình.
• Đảm bảo hỗ trợ doanh nghiệp đạt được chứng nhận đánh giá hợp lệ được thừa nhận và công nhận quốc tế.

>>>>> So sánh VietGAP và GlobalGAP

—————————————————————————————————————————————–

Nếu tổ chức, doanh nghiệp của bạn còn vướng mắc trong việc chứng nhận Thực hành Sản xuất Nông nghiệp tốt Toàn cầu, vui lòng liên hệ với Chúng Tôi theo số hotline: 0948.690.698 để được tư vấn GlobalG.A.P với chi phí tốt nhất kèm theo nhiều ưu đãi khác.